Организации питания

Питание осуществляется в столовой с собственным производством, рассчитанной на 120 посадочных мест, по примерному двухнедельному меню, утвержденному директором и согласованному с органами Роспотребнадзора. Заведующей столовой Швайко В.Н. четко организована работа столовой. Все кадеты питаются в соответствии с графиком питания, утвержденным директором корпуса. Питание осуществляется в пятиразовом режиме. Санитарное состояние пищеблока соответствует санитарным нормам. Порядок в обеденном зале обеспечивается дежурными учителями, классными руководителями и воспитателями. Качество приготовленной пищи соответствует требованиям. На пищеблоке корпуса ведется следующая учетная документация. Большую работу по контролю качества питания проводит фельдшер корпуса Лакман М. А.